西芹纤维过多的原因与预防
发生原因1、品种差异,叶柄颜色较浅的黄绿色,绿白色叶柄的品种纤维较少,而叶柄绿色较深的品种含纤维...
2020-09-05
发生原因
1、品种差异,叶柄颜色较浅的黄绿色,绿白色叶柄的品种纤维较少,而叶柄绿色较深的品种含纤维素多。
2、西芹生长期遇高温干旱,植株体内水分供应不足,叶柄厚角组织增厚,纤维增多。
3、栽培密度过小,植株间距离过大,叶柄受阳光照射较多,植株老化,纤维增多。
防止措施
1、选择叶柄纤维较少的西芹品种。
2、合理密植,加强栽培合理,促进植株健壮生长。
3、高温季节栽培应注意遮阴降温,保证水肥供应。
4、生长盛期,喷洒1~2次25~50毫克/千克的赤霉素,可减少纤维含量,提高品质。
5、适时收获防止因植株老化而纤维增加。
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